5 Stk. grobe Bratwurst (100% Rind)
5,00 €
480 - 520g
5,00 € 8,00 €/Stk
Über Uns
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und haben uns zum Ziel gesetzt Fleisch anzubieten, das aus einer natürlichen und artgerechten Haltung kommt.
Unsere Rinder leben das ganze Jahr draußen auf der Weide.
Im Winter oder bei schlechtem Bewuchs werden unsere Tiere mit Grassilage oder Heu zugefüttert.
Leckschalen mit Mineralien und Spurenelementen ergänzen das, was ihnen für einen guten Nährstoffhaushalt noch fehlt.
Die Kälber werden nicht direkt nach der Geburt von den Müttern getrennt, sondern dürfen mit ihnen in einer Herde aufwachsen, so wie es die Natur vorgesehen hat.
Die Transportwege halten wir kurz, um unnötigen Stress zu vermeiden.
Durch diese Haltung mit viel Bewegung, wenig Stress und robuste Rassen mit langsamen Wachstum erhalten wir ein geschmackvolles, fein marmoriertes Fleisch.
Unsere Überzeugung: Lieber etwas weniger, aber dafür gutes Fleisch!
Lieferung & Zahlung
Hofladen
- 24/7 geöffnet.
- alle Artikel sind tiefgekühlt in kleiner Menge ausgelegt
Vorteil
--> Spontankauf
Nachteil
--> gewünschter Artikel könnte vom vorherigen
Kunden vergriffen sein
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- Artikel werden nach Reservierung zeitnah zusammengepackt
- bei Erhalt der Rechnung ist eure Bestellung im Hofladen abholbereit
Vorteile
--> Bestellung größerer Mengen
--> Sicherheit, das ich gewünschte Artikel bekomme
--> Kauf mit Beleg
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im Hofladen liegt
Aktionstage (meist Frischverkauf)
- frisch vom Metzger
- persönlicher Kontakt
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Hofadresse
Hellweg 4
49832 Messingen
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Das Fleisch reift ca. 2 Wochen und wird anschließend fachgerecht zerlegt und vakuumiert.
5 Stk. grobe Bratwurst (100% Rind)
5,00 €
480 - 520g
5,00 € 8,00 €/Stk
5 Stk. Rinderrostbratwurst
8,00 €
480 - 520g
8,00 €/Stk
5 Stk. Brüggemann Griller (Käsegriller)
5,00 €
480 - 520g
5,00 € 8,00 €/Stk
Burger Patties (2 Stück pro Packung) 100 % Rind
5,00 €
280 - 330g
5,00 € 7,00 €/Stk
Hackfleisch 100 % Rind
5,00 €
500g
5,00 € 7,00 €/Stk
Gulasch
9,00 €
480 - 520g
9,00 €/Stk
4x Rouladen
8,80 - 11,00 €
400 - 500g
22,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
6,00 - 9,60 €
500 - 800g
12,00 €/kg
New York Stripes (4-5x)
5,50 - 8,80 €
500 - 800g
11,00 €/kg
Rindleber
5,00 - 6,00 €
500 - 600g
10,00 €/kg
Beef Rips
12,00 - 15,60 €
1000 - 1300g
12,00 € 14,00 €/kg
Beef Brisket
28,80 - 35,20 €
1800 - 2200g
16,00 €/kg
Kugel/ Nuss (Braten)
22,00 - 37,40 €
1000 - 1700g
22,00 €/kg
Schmorbraten
24,20 - 37,40 €
1100 - 1700g
22,00 €/kg
Falsches Filet
37,50 - 40,00 €
1500 - 1600g
25,00 €/kg
Tri Tip Steak/ Bürgermeisterstück
45,50 - 56,00 €
1300 - 1600g
35,00 €/kg
Semerrolle
22,00 - 44,00 €
1000 - 2000g
22,00 €/kg
Hüftsteak
14,00 - 21,00 €
400 - 600g
35,00 €/kg
Armroast Steak
12,00 - 18,00 €
400 - 600g
30,00 €/kg
Kluftsteak
12,00 - 18,00 €
400 - 600g
30,00 €/kg
Nuss steak
12,00 - 18,00 €
400 - 600g
30,00 €/kg
Rumpsteak (2 Stk. je Packung)
21,00 - 28,00 €
600 - 800g
35,00 €/kg
Flank-Steak
38,50 - 42,00 €
1100 - 1200g
35,00 €/kg
Flat-Iron Steak
10,50 - 18,00 €
350 - 600g
30,00 €/kg
Chuck Roll Steak/ Nackensteak
6,75 - 9,75 €
450 - 650g
15,00 € 30,00 €/kg
Flap Steak/ Flap Meat
15,00 - 22,50 €
500 - 750g
30,00 €/kg
Tomahawk Steak
16,50 - 22,50 €
1100 - 1500g
15,00 € 30,00 €/kg
Hanging Tander
13,50 - 19,50 €
450 - 650g
30,00 €/kg
Outside Skirt Steak
21,00 - 27,00 €
700 - 900g
30,00 €/kg
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